El funcionamiento de una cafetera Nespresso de cápsulas es equivalente al funcionamiento de una cafetera espresso. Una vez que hemos colocado nuestra cápsula en su su sitio, normalmente en la parte superior, esta es agujereada y la bomba hace llegar el agua caliente hasta este punto. Se filtra a través de nuestra cápsula y así obtenemos nuestro café.
Dependiendo del fabricante (Nespresso,Senseo, Dolce Gusto) podremos tener diferentes tipos café. Hay tantos tipos de cápsulas como de café, lo cual hace que podamos obtener una gran variedad de aromas y sabores. Con el paso de tiempo también podemos obtener cápsulas compatibles con nuestra cafetera. Pero eso lo dejamos para otro momento.